Cách nuôi trùn quế tại nhà năng suất cao ngất ngưởng!

Cách nuôi trùn quế tại nhà năng suất cao ngất ngưởng!

1. Nuôi giun quế để làm gì? – Để làm giàu
2. Một số cách nuôi trùn quế tại nhà cho hiệu quả cao
3. Kỹ thuật nuôi trùn quế năng suất cao – quy trình nuôi giun chuẩn
4. Mô hình nuôi trùn quế hiệu quả – nuôi giun quế làm giàu

1. Nuôi giun quế để làm gì- để làm giàu

Hiện nay ngành nuôi giun quế để tăng thêm thu nhập cho gia đình đang phát triển mạnh mẽ, giúp cho không ít hộ nông dân làm giàu từ hai bàn tay trắng nhờ vào việc bán giun làm thức ăn chăn nuôi hay kết hợp nuôi giun cùng với gia súc, gia cầm, phân bón cây trồng.

>>Xem ngay kinh nghiệm nuôi giun quế thu nhập 3 tỷ đồng/năm của doanh nhân Nguyễn Mạnh Khang – chủ trang trại ở Phú Thọ

Giun quế với đặc điểm ưa ẩm ướt, chu kỳ sinh trưởng ngắn, đặc tính sinh sản cao, sinh khối dồi dào cho năng suất cực kỳ lớn, trung bình 1 năm, 1 cặp giun quế cho ra 1000-1500 cá thể khác.

Bên cạnh đó việc nuôi giun rất đơn giản, thức ăn của giun là rơm rạ, tận dụng được nguồn phân chuồng do gia súc thải ra. Tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư và phù hợp với các hộ gia đình có sẵn chuồng trại hoặc kinh doanh theo mô hình VAC.

Nhanh chóng bắt kịp được xu hướng của thị trường thức ăn chăn nuôi hiện tại, các hộ nông dân bắt tay vào việc nuôi giun quế làm giàu do nhận thấy chúng có tiềm năng phát triển mạnh trong ngành này.

Bởi chúng có:

5 Lý do khiến giun quế trở thành thức ăn chăn nuôi số 1 cho các loại gia súc-gia cầm

• Hàm lượng Protein thô chiếm 70% trọng lượng khô hội tụ đủ 12 loại axit amin thiết yếu, hàm lượng đạm của giun tương đương với bột cá, bột đậu tương
• Nhiều vitamin, chất khoáng các loại kích thích tố sinh trưởng tự nhiên, mà trong bột cá không có.
• Bột giun không có mùi tanh và khét của cá và dầu cá kích thích tính thèm ăn của vật nuôi
• Trong chăn nuôi, việc sử dụng giun tươi làm thức ăn khiến cho năng suất tăng từ 40-60%,giá thành thức ăn giảm 2 lần so với ăn cám. Trong nuôi gà năng suất trứng tăng từ 17 – 25%, giảm tỷ lệ mắc các loại bệnh dịch 16-40%
• Bán giun cho thức ăn chăn nuôi đem lại thu nhập cao từ 10.000đ/kg

Anh N.V.T. An (Bình Định) có thu nhập 10-20 triệu đồng/tháng nhờ nuôi giun quế tại nhà – Ảnh: Tâm Ngọc

Thực tế trên thị trường, lượng giun quế đáp ứng chưa đầy 5% nhu cầu cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi và các cơ sở chăn nuôi gia súc gia cầm hiện nay, chưa kể việc cung cấp phân giun để phục vụ cho việc bón cây trồng cũng đang là xu hướng của ngành nông nghiệp sạch.

Đây là cơ hội vàng cho người nông dân bắt kịp cơ hội đổi đời.

Chi tiết về cách nuôi trùn quế tại nhà sẽ được tiết lộ trong phần dưới đây

2. Một số cách nuôi trùn quế tại nhà đem lại hiệu quả cao

• Nuôi giun quế bằng thùng xốp

Với cách nuôi trùn quế tại nhà bằng thùng xốp, bạn cần lưu ý:

• Sử dụng thùng xốp có đục lỗ thông thoáng
  (lưu ý lỗ nhỏ, đủ thoáng cho trùn ở) và đặt ở nơi tránh mưa nắng, nên có bạt hoặc mái che.
• Không để nơi bị mưa hắt, ngập úng vì trùn sẽ bị rửa trôi theo nước.
• Sử dụng các vật “cơm thừa, canh cặn”, rác, rơm rạ, phân gia súc đem đi ủ làm chất nền và thức ăn nuôi trùn.

• Nuôi giun quế trong chậu

Đây cũng là sự lựa chọn của phần lớn hộ gia đình chọn cách nuôi trùn quế tại nhà quy mô nhỏ lẻ.

Ưu điểm: nuôi giun theo mô hình này sẽ tái sử dụng được nhiều lần dụng cụ nuôi. Độ bền dụng cụ lớn hơn hẳn so với sử dụng thùng xốp.

Để biết được quy trình nuôi chuẩn, hãy đọc phần 3 ở dưới đây

3. Kỹ thuật nuôi trùn quế năng suất cao- quy trình nuôi giun chuẩn

Quy trình nuôi giun tổng quát cho người mới bắt đầu:

Chuồng trại-> chuẩn bị dụng cụ-> chuẩn bị chất nền-> thả giống-> cho ăn -> chăm sóc-> thu hoạch-> một số lưu ý

3.1. Cách chuẩn bị chuồng nuôi giun quế

Việc làm chuồng cho trùn quế vô cùng quan trọng, sử dụng thùng xốp hay xô chậu cũng là một cách, nhưng chỉ nên làm cho những quy mô nhỏ lẻ.

Với các mục đích làm giàu từ trùn quế, nên thực hiện ở các quy mô nhân rộng và có bài bản hơn.

Một số gợi ý về chuồng cho giun quế: làm theo máng, theo giá gỗ hoặc theo chuồng có mái che.

• Lựa chọn địa điểm đặt:

Đây là bước vô cùng quan trọng bởi vì việc chọn địa điểm đặt sai sẽ khiến quá trình chăm sóc giun sau này của bạn vô cùng vất vả.

• Địa điểm đặt chuồng nuôi trùn quế không được phép bị ngập vào mùa mưa lũ
• Nên đặt ở những nơi có bóng mát, cung cấp độ ẩm phù hợp

• Xây dựng chuồng nuôi giun quế

Có 2 cách xây dựng phổ biến: xây theo dạng lều-luống, hoặc xây theo chuồng cố định. (còn một số cách làm giá treo trong nhà để tiết kiệm diện tích)

Cách làm chuồng cho trùn quế theo luống

Gợi ý cách xây luống để nuôi trùn quế: xây theo mô hình luống thì bạn nên bố trí độ cao và độ rộng của chuồng hợp lý để thuận tiện cho quá trình chăm sóc cũng như thu hoạch. Kích thước luống phổ biến: dài x rộng x cao = 5×1,5×0,4m.(trong nhà chỉ  thay chiều cao từ 0,4 lên 2,5m)

Đảm bảo:

• Thông thoáng, có ánh sáng phù hợp, không để quá sáng cũng không để quá tối khiến việc nuôi giun quế kém hiệu quả
• Đối với vùng trũng thấp nên làm cáng rút nước nền có độ dốc khoảng 10-15 độ

Ở phía trên chuồng nên được phủ một lớp bạt hoặc chiếu cói bởi giun quế có đặc tính sinh sản trên bề mặt, ưa sống trong môi trường tối và ẩm.

Luôn luôn chú ý: luôn tạo điều kiện mát mẻ để cho giun phát triển tốt nhất.

3.2. Chuẩn bị dụng cụ nuôi trùn quế tại nhà

• Thùng ủ phân (ủ thức ăn cho trùn quế): tùy vào lượng giun quế nuôi mà sử dụng số lượng thùng khác nhau, thông thường đều sử dụng thùng có dung tích>40 lít. Để thuận tiện việc cho giun ăn, nên để các thùng này tiện chuồng giun
• Gáo múc thức ăn: gáo nhựa, cán tre dài khoảng 1-1,5m
• Hệ thống phun sương tưới giun: hệ thống này nhất định phải có, để duy trì độ ẩm cho giun liên tục, đều đặn, giúp giun sinh trưởng và sinh sản tốt nhất. Tiết kiệm công sức tưới, mà không làm rửa trôi giun như tưới bằng gáo thông thường.
• Dụng cụ xáo trộn, xới: dụng cụ này không được phép có góc cạnh sắc nhọn vì có thể làm chết giun

3.3. Chuẩn bị chất nền cho chuồng nuôi trùn quế

Trùn quế ăn được hầu hết các loại phế thải cả vô cơ và hữu cơ như giấy vụn, rau, cỏ, phân trâu bò, gia súc, gia cẩm…

Tuy nhiên đặc biệt với phân gà ta có chứa hàm lượng lân quá cao  các loại có vị chua, cay, chát nên trùn… không ăn. Vì vậy bà con khi chuẩn bị chất nền nên tránh các loại thức ăn này ra nhé.

Tỷ lệ thức ăn thích hợp nhất cho trùn quế là: 50% rơm rạ + 20% rau, vỏ chuối + 30% phân gia súc, gia cầm (tất cả đều đã được ủ chín).

Các bước chuẩn bị:

Lựa chọn thức ăn cho trùn -> loại bỏ nước tiểu -> ủ phân thật kỹ với men vi sinh-> trộn làm chất nền cho trùn

Mỗi loại thức ăn khác nhau cần có thời gian ủ khác nhau:

•         Phân trâu bò: 3-4 tuần
•         Phân lợn gà: ủ dài hơn phân trâu bò khoảng 10-15 ngày
•         Rác thải hữu cơ: trộn với phân theo tỷ lệ 1:1 và ủ 21 ngày

Có 3 cách ủ thức ăn cho trùn quế:

–       Ủ nóng: công thức: 7 phần chất ủ+3 phần chất độn (có trộn vôi bột). Phủ liên tiếp lớp phân 10-15cm tới lớp độn 10cm, cho đến khí chiều cao đống ủ là 1-1,5m. Phủ lớp bạt lên, thực hiện tưới nước 7 ngày/lần, kéo dài 3-4 tuần

–       Ủ nguội: tương tự như ủ nóng nhưng không dùng vôi bột, thời gian ủ kéo dài 3 tháng.

–       Ủ hỗn hợp: Tương tự như ủ nóng, sau 4 – 6 ngày tiến hành tưới nước và lấy bùn chát kín. Thời gian ủ kéo dài 2 tháng.

Dải chất nền cho chuồng nuôi giun quế

Tiến hành dải trước khi thả giống 2-3 ngày, với độ dày từ 10-20 cm, san bằng.

3.4. Thả giống

–  Lựa chọn: nên sử dụng loại trùn sinh khối, có đầy đủ các thế hệ trưởng thành, đang trong giai đoạn sinh sản, trùn con và ấu trùng để giúp chúng thích nghi với môi trường tốt và sinh sản nhanh

– Cách thả: Dải sinh khối trùn quế vào giữa luống chất nền theo đường thẳng mật độ 5000-10.000 con/m2 (vào khoảng 3-4kg giun/m2).

–  Sàng lọc: Sau vài phút trùn khỏe mạnh sẽ chui xuống lớp đất, loại bỏ những con còn ngọ nguậy trên bề mặt (những con yếu)

–  Tạo ẩm: Bật máy phun sương tưới giun khoảng 5 phút để tạo độ ẩm thích hợp cho chúng.

3.5. Cách chăm sóc giun quế

Cách nuôi trùn quế tại nhà khó nhất là việc cho giun ăn đúng thời điểm và duy trì độ ẩm cho giun.

Cách cho trùn ăn

• Thức ăn: lấy ra khỏi bồn ủ trước 2 ngày, ngâm vào bồn nước để chuyển thành dạng sệt
• Sau khi dải giống 1-2 ngày thì bắt đầu cho ăn
• Cách dải: khi nhận thấy lớp bề mặt có độ xốp, hết phân, tiến hành dải thức ăn theo các luống thẳng, cách nhau đều đặn, độ dày khoảng 5cm.
• Lưu ý: nhất định phải dải cách nhau để phòng tránh trường hợp thức ăn có độc, hay quá sốc, giun quế vẫn còn chỗ để ngoi lên thở.
• Lượng thức ăn: mùa hè bón thức ăn dày 2-3cm, 2-3 ngày/lần. Mùa đông: 5cm, 3-4 ngày/lần

Chăm sóc:

Chăm sóc giun quế cần duy trì độ ẩm trong khoảng 70%. Cách đơn giản là hãy trang bị hệ thống phun sương tưới giun, mỗi ngày thực hiện phun ẩm 3 lần, mỗi lần 1 tiếng, cách nhau đều đặn.

Ngoài ra còn phải phòng ngừa những thiên địch của trùn quế: kiến, chuột, cóc, chim sâu, gà…

Tưởng chừng rất dễ nuôi nhưng thực ra bạn cần chú ý kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, pH đất, độ thông thoáng khí.

3.6. Cách thu hoạch trùn quế

Đối với cách nuôi trùn quế tại nhà bạn có thể nhận biết được thời điểm thu hoạch qua:

• Nhận biết thông qua lượng thức ăn tiêu thụ mỗi ngày: ví dụ một ô rộng 5 mét vuông thấy lượng thức ăn tiêu thụ 5-10kg/ngày thì đã tới thời điểm thu hoạch
• Trước khi thu hoạch cần pha loãng thức ăn bằng ½ lần so với bình thường. Chang thức ăn theo hàng từ tối hôm trước, sáng hôm sau thu hoạch đúng theo các hàng thức ăn đó.
• Để trùn quế thành đống, sau đó cào, sàng lọc để lấy được con trùn ra ngoài.
• Để bảo quản, dự trữ thức ăn, có thể để nguyên con hoặc nghiền ra và trộn trùn với cám để cho gia súc, gia cầm ăn dần.

3.7. Một số chú ý khi nuôi trùn quế

• Lựa chọn nơi cung cấp giống uy tín
• Lắp đặt hệ thống phun sương tưới giun hợp lý, cài đặt thời gian phun sương thích hợp để duy trì độ ẩm tốt nhất cho giun
• Rào chắn kỹ càng, ngăn chặn chuột, cóc, gà…
• Lựa chọn thức ăn phù hợp, ủ thức ăn kỹ trước khi cho ăn
• Khi thực hiện các cách nuôi trùn quế tại nhà cần làm đầy đủ các bước, kiểm tra bệnh dịch thường xuyên cho giun quế.

4. Mô hình nuôi trùn quế hiệu quả

4.1. Nuôi giun quế kết hợp nuôi gà, lợn, cá và các loại gia súc, gia cầm khác

Đây là mô hình được phần lớn các hộ nông dân có trang trại gia súc, gia cầm thực hiện. Vì vừa tận dụng được nguồn phân thải ra của vật nuôi làm thức ăn cho giun quế, vừa sử dụng được giun quế làm thức ăn cho gia súc.

Mô hình này giúp tiết kiệm tối đa chi phí thức ăn, đồng thời tăng sản lượng và cải thiện sức đề kháng cho đàn gia súc, gia cầm.

Đây là một cách nuôi trùn quế tại nhà đem lại hiệu quả rất tích cực.

Hướng dẫn sử dụng giun làm thức ăn cho gia súc an toàn-hiệu quả

• Sử dụng trực tiếp giun tươi

Tùy vào mỗi loại vật nuôi khác nhau mà chúng có chế độ ăn khác nhau

• Đối với gia cầm và cá thì cho ăn sống. Mỗi vật nuôi cho 5 – 7 con giun/ngày.
• Đối với lợn thì nên nấu chín hoặc chế biến thành bột trộn với cám.

Nếu lượng giun quá lớn, hãy rửa sạch giun 2-3 lần, ngân 2-3h, cho đến khi giun không còn nhả phân nữa, đem chế biến thành bột, dịch, hoặc mắm giun

• Chế biến bột giun

Bột giun là một hình thức để tích trữ giun quế cho gia súc gia cầm ăn dần. Nó có vai trò rất tích cực trong việc làm tăng trưởng, bổ sung đầy đủ lượng protein và axit amin cần thiết, tăng cường khả năng sinh sản và kích thức sự thèm ăn cho vật nuôi.

Liều lượng: 3-5% khẩu phần ăn là tốt nhất

Công thức làm: 1 kg cám + 3kg giun -> phơi, sấy -> loại cám -> nghiền nhỏ giun -> bảo quản trong túi ni lông.

Bột giun quế kích thích sự thèm ăn của vật nuôi

• Làm mắm giun

Công thức: muối+giun quế-> ướp 3 tháng-> mắm giun

Liều lượng cho ăn: 15-20g mắm giun/1 con lợn/ ngày

• Làm dịch giun

Xử lý vi sinh giun sau khi làm sạch để làm gia tăng lượng vi khuẩn có lợi. Sau đó giun được trộn với chế phẩm enzym để tạo thành dịch giun quế. Dịch này giàu dinh dưỡng tới mức có thể thay thế toàn bộ thức ăn bổ sung, vitamin c,… kháng sinh bảo vệ sức khỏe tôm, cá.

• Phân giun  

Sử dụng sau khi phơi khô làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, làm sạch ao nuôi tôm cá

4.2  Nuôi giun quế để lấy phân giun làm phân bón cho cây trồng

• Sản xuất trà giun

Phân giun được nhận định là chất giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho cây trồng.

Phân giun giúp cải tạo đất bạc màu, kích thích sự ra mầm, trổ hoa của cây. Rất phù hợp với việc bón lót cho cây ăn quả.

Liều lượng bón: 20 tấn phân trùn / 10-15 nghìn mét vuông.

Ngoài ra bà con dùng không hết có thể bán phân giun với giá 2.000đ-5.000đ/kg.

Bên cạnh đó, việc kinh doanh giun giống cũng là một lợi thế với giá 150.000đ/kg.

Chỉ với các dụng cụ đơn giản như hệ thống phun sương, thùng ủ thức ăn, gáo múc thức ăn và chuồng trại đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nuôi giun quế để làm giàu.

Trên đây là tổng hợp toàn bộ cách nuôi trùn quế tại nhà mà đem lại hiệu quả năng suất cao, bất kỳ ai cũng có thể làm được.

Chúc các bạn thành công!

Xem hết 9 bộ phun sương chuyên dành cho tưới giun tại hệ thống phun sương.

Ngoài được biết đến là đơn vị đầu ngành cung cấp máy bơm phun sương… Lucky còn phân phối chính hãng thiết bị rửa – sửa xe máy, ô tô chuyên nghiệp như máy rửa xe, máy nén khí, máy bơm mỡ…